Halloween è una festa che appassiona moltissimo i bambini, infatti a casa mia già cominciano a girare disegni di zucche e pipistrelli.
Questi sono i biscotti realizzati lo scorso anno per la scuola dei miei figli, inutile dire che entrambi me li hanno già richiesti anche per quest'anno.
Questa è la ricetta che ho utilizzato per la frolla (tratta da Piùdolci come le formine che erano allegate al giornale)
350gr farina 00
150gr burro
100gr zucchero a velo
1 uovo
1 bustina di vanillina
1-2 cucchiai di acqua se necessaria x impastare
Una parte della frolla è stata colorata con cacao in polvere per i pipistrelli e i gatti neri, un'altra con un pò di colorante alimentare arancione per le zucche ed una parte lasciata naturale per i fantasmi. Dopo aver steso la frolla e ottenuto le forme, si fanno cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa.
Una volta pronti i biscotti si decorano con cioccolato fuso e glassa bianca.
2 commenti:
bellissimi!!!!
ciao pannina cara! hai un mp sul forum per te!
Appreciate you bllogging this
Posta un commento